O Frutado é um café especial 100% Arábica, da variedade Catuaí Amarelo, produzido por Maurílio Braz Borges no Sítio Nossa Senhora Aparecida, em São Gonçalo do Sapucaí (MG), na Serra da Mantiqueira, a 1.300 metros de altitude. Com processamento natural e torra clara, expressa toda a doçura e a complexidade características dos cafés da região.
Na xícara, revela notas de frutas vermelhas, framboesa, ameixa e doçura marcante. Apresenta aroma intensamente frutado, corpo leve, acidez cítrica e málica equilibrada e um retrogosto doce e prolongado, proporcionando uma bebida vibrante e delicada.
Com 86,5 pontos, é a escolha ideal para quem busca um café com perfil sensorial marcante e excelente desempenho em métodos filtrados.
